+7 (495) 541-08-92
142703, Московская обл.,
г. Видное, ул. Школьная, 78
vniitek@vniitek.ru
Схема проезда
МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Всероссийский научно-исследовательский
институт технологии консервирования -

филиал
Федерального государственного бюджетного
научного учреждения
«Федеральный научный центр
пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

Состоялось совещание представителей плодоовощной и консервной промышленности России

29-05-2014

Во Всероссийском научно-исследовательском институте консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) состоялось совещание представителей плодоовощной и консервной промышленности России. Инициатором встречи выступила созданная в марте 2014 г. Ассоциация плодоовощной и консервной промышленности агропромышленного комплекса "Агроконсервпром" – правопреемник ассоциации "Росконсервпром".
В совещании приняли участие представители ряда ведущих предприятий плодоовощной и консервной отрасли, включая ЗАО «Вертикаль» (Конпрок г. Белгород), ЗАО "Булгарконсерв" (г. Москва), ООО "Балтпродукт" (г. Одинцово), продовольственную компанию "Биофуд" (г. Тула), ЗАО "Пищевик-1" (Брянская обл.), Научно-производственную фирму "Флайт-М", ООО "Монтажпищепром" (г. Волгоград), отраслевых научно-исследовательских учреждений, включая ВНИИКОП (г. Видное Московской области), Краснодарский НИИ хранения и переработки сельхозпродукции, а также Муниципального казенного учреждения "Дирекция по реализации программы развития города Мичуринска как Наукограда РФ", ОАО "Россельхозбанк", Некоммерческого партнерства "Консалтум" (г. Санкт-Петербург) и Региональной общественной организации содействия защите прав предпринимателей и гражданских инициатив "Содействие" (г. Москва).
Открывая совещание, директор ВНИИКОП Петров А.Н. отметил, что несмотря на трудности, которые в последние годы переживает плодоовощная и консервная отрасль, она продолжает жить и кормить население страны. Он призвал присутствующих принять активное участие в обсуждении вынесенных на повестку для вопросов и наметить реальные пути решения стоящих перед плодоовощной и консервной промышленностью проблем.
Принявший участие в работе совещания заместитель директора Департамента сельского хозяйства РФ Азаров Владимир Геннадиевич кратко проинформировал присутствующих о содержании Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы. В частности, он подчеркнул, что в текущем году Министерство планирует утвердить Целевую программу развития плодоовощной и консервной промышленности и объемы федерального финансирования на её реализацию. При этом Азаров В.Г. отметил, что в рамках данной целевой программы на пищевую отрасль планируется выделить около 778 млрд. рублей.
Азаров В.Г. также отметил, что, как показывает опыт работы отечественных и зарубежных сельхозпроизводителей, отраслевые ассоциации и союзы играют не маловажную роль в повышении качества производимой продукции, регулировании рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия, а также в сфере привлечения инвестиций и внедрения передовых технологий. В этой связи он призвал участников совещания к необходимости активизировать деятельность ассоциации "Агроконсервпром" по решению стоящих перед ней задач.
Выступивший с докладом Президент "Агроконсервпром" Бабаев Вячеслав Александрович проинформировал участников совещания о работе Ассоциации с момента её создания и охарактеризовал основные направления деятельности на ближайшую перспективу. При этом он особо подчеркнул, что руководство Ассоциации ведет свою деятельность в тесном контакте с Департаментом регулирования продовольственного рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности Министерства, постоянно получая от него помощь и соответствующую поддержку. В настоящее время завершается работа по подготовке проекта Соглашения с Министерством, в соответствии с которым "Агроконсервпром" будет активно привлекаться Министерством к работе по ведению реестра предприятий отрасли, отраслевого классификатора ассортиментных номеров, внедрению системы управления качеством продукции, разработке технического регламента плодоовощной консервной продукции, а также к обобщению и распространению российского и зарубежного опыта в сфере переработки сельскохозяйственной продукции.
В плане реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы Ассоциация, в частности, планирует начать активную работу по подготовке предложений по изменению законодательной базы, касающейся предоставления государственных дотаций предприятиям-переработчикам сельхозпродукции и формирования инфраструктуры агропромышленного комплекса и выработки механизмов, способствующих её функционированию. В этой непростой деятельности Ассоциация рассчитывает на активную поддержку представителей плодоовощной и консервной отрасли. В связи с этим руководство "Агроконсервпром" придает большее значение настоящей встрече, рассматривая её в качестве хорошего старта по объединению представителей отрасли для реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства страны.
Большинство выступающих отмечали необходимость принятия безотлагательных мер, направленных на улучшение качества отечественной продукции, борьбы с засильем импортной продукции, фруктов и овощей с так называемыми "длительными сроками хранения". Для объективного понимания уровня присутствия на рынке РФ фальсифицированной, контрафактной и некачественной консервируемой продукции принято решение, при содействии бизнес сообщества, специалистов ВНИИКОП и аккредитованного Испытательного центра пищевой продукции и продовольственного сырья ВНИИКОП организовать и провести мониторинг готовой продукции, представленной в торговых сетях. Готовая продукция будет оценена по показателям качества, безопасности, возможного нарушения технологии производства и маркировки.Участники совещания были единодушны в оценке предпринимаемых ассоциацией "Агроконсервпром" усилий по исправлению ситуации, сложившейся в плодоовощной и консервной промышленности, и приданию нового импульса в развитии отрасли.
По предложению директора ВНИИКОП было принято решение в срок до 15 июня 2014 г. подготовить Основные направления деятельности предприятий плодоовощной и консервной промышленности на 2014 год.
Цель совещания - оценить ситуацию на отечественном рынке плодоовощных консервов
Резюме по итогам совещания
Принять к сведенью, что Минсельхозом РФ с Россельхозбанком будет оказана всемерная поддержка с выделением предприятиям кредитов для развития производства
Подчеркнута необходимость более широкого участия отраслевого союза в формировании и реализации агропродовольственной политики в соответствии с положениями  Стратегии и программы развития сельского хозяйства .
Активизировать  работу по формированию  взаимовыгодных отношений между сельскохозяйственными товаропроизводителями, перерабатывающими предприятиями и торговыми организациями
Одобрить работу ассоциации "Агроконсервпром"