ВНИИТеК - филиал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН на основании лицензии на осуществление образовательной деятельности Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки № 0009778 серия 90Л01 регистрационный № 2685 от 08 декабря 2017 г., проводит обучение на Курсах повышения квалификации специалистов пищевой промышленности.
ВНИМАНИЕ!
Даты проведения вебинаров могут корректироваться в зависимости от пожеланий слушателей.
Для того, чтобы получить от мероприятия максимум информации просим Вас направить на адрес руководителя курсов повышения квалификации информацию по интересующим Вас вопросам и темам выступлений (e-mail: kpk@vniitek.ru, тел. +7 903 230 8975).
План - график проведения вебинаров на 2022 год
№ п/п
Наименование темы обучения
Количество академических часов
Дата проведения
Микробиологическая безопасность пищевой продукции
1
Микробиологический контроль
производства консервированной продукции
(программа вебинара)
8
19-20 января,
01-02 марта,
24-25 мая,
16-17 августа,
04-05 октября,
06-07 декабря.
2
Микробиологический контроль на
предприятиях пищевой промышленности
(программа вебинара)
8
15-16 февраля,
26-27 апреля,
15-16 июня
06-07 сентября,
15-16 ноября.
Контроль физико-химических показателей пищевой продукции
1
Контроль физико-химических показателей
пищевой продукции на предприятиях.
Определение массовых долей белка, жира,
золы, влаги, сухих веществ, углеводов,
фосфора, нитратов, хлоридов и кислот
(программа вебинара)
8
02-03 февраля,
28-29 апреля,
29-30 июня,
22-23 августа,
20-21 октября.
2
Определение диоксида серы в сахаре йодометрическим методом
(программа вебинара)
4
01 февраля
14 апреля
02 июня
13 сентября
01 ноября
Технология консервирования
1
Технология сушки растительного сырья
(программа вебинара)
4
06 апреля,
10 июня,
14 сентября,
30 ноября.
2
Технологические аспекты сушки овощей на примере корня хрена (Armoracia rusticana)
(программа вебинара)
4
По заявкам
3
Расчет и подбор параметров для стерилизации и пастеризации консервированных продуктов
(программа вебинара)
12
29-31 марта
27-29 июня
22-24 ноября
Упаковка пищевой продукции
1
Упаковка пищевой продукции
(программа вебинара)
8
26-27 января,
04-05 апреля,
26-27 мая,
10-11 августа,
12-13 октября.
Обеспечение пищевой безопасности в процессе производства
1
Разработка документации по пищевой безопасности и проведение аудита пищевых предприятий в соответствии с требованиями ХАССП
(программа вебинара)
8
15-16 марта,
11-12 июля,
29-30 сентября,
23-24 ноября.
Нормативное законодательство в производстве пищевой продукции
1
Нормативное законодательство
в производстве пищевой продукции
(программа вебинара)
4
28 февраля,
19 апреля,
06 июля,
10 октября.
производства консервированной продукции
(программа вебинара)
01-02 марта,
24-25 мая,
16-17 августа,
04-05 октября,
06-07 декабря.
предприятиях пищевой промышленности
(программа вебинара)
26-27 апреля,
15-16 июня
06-07 сентября,
15-16 ноября.
пищевой продукции на предприятиях.
Определение массовых долей белка, жира,
золы, влаги, сухих веществ, углеводов,
фосфора, нитратов, хлоридов и кислот
(программа вебинара)
28-29 апреля,
29-30 июня,
22-23 августа,
20-21 октября.
(программа вебинара)
14 апреля
02 июня
13 сентября
01 ноября
(программа вебинара)
10 июня,
14 сентября,
30 ноября.
(программа вебинара)
(программа вебинара)
27-29 июня
22-24 ноября
(программа вебинара)
04-05 апреля,
26-27 мая,
10-11 августа,
12-13 октября.
(программа вебинара)
11-12 июля,
29-30 сентября,
23-24 ноября.
в производстве пищевой продукции
(программа вебинара)
19 апреля,
06 июля,
10 октября.
Технические требования для участия в вебинаре. Как подготовиться к проведению или участию в вебинаре:
1. Вебинары проходят с использованием программы Microsoft Teams. Описание и инструкции
по работе в программе доступны по ссылке
2. Перед началом вебинара необходимо пройти регистрацию. Для регистрации на почту,
указанную Вами, придет сообщение. Необходимо следовать инструкциям в окне браузера
и ввести полученный код, после чего Вы получите гостевой доступ в группу вебинара.
3. Устанавливать или скачивать приложение не требуется. Собрание происходит
непосредственно в браузере.
4. Для устойчивого соединения необходим высокоскоростной доступ в сеть Интернет
(не менее 10 Мб/с), желательно проводной.
5. Для удобства просмотра материалов необходимо разрешение экрана монитора не менее 1600x900.
В случае участие в видеоконференции, необходимо также наличие камеры и микрофона.
Колонки, наушники или встроенный динамик - для того, чтобы слышать голос ведущего
(обязательно)
6. Подробные требования к оборудованию можно прочитать по ссылке:
или по телефону 8-926-314-12-80.
Создание и продвижение сайта: