+7 (495) 541-08-92
142703, Московская обл.,
г. Видное, ул. Школьная, 78
vniitek@vniitek.ru
Схема проезда
МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Всероссийский научно-исследовательский
институт технологии консервирования -

филиал
Федерального государственного бюджетного
научного учреждения
«Федеральный научный центр
пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН

Проектирование производственных предприятий

ФГБНУ ВНИИТеК имеет многолетний опыт создания предприятий для консервной, пищевой, овощесушильной промышленности. Проектирование ведется, как на основе собственных технологических разработок, так и по регламентам других организаций.

ФГБНУ ВНИИТеК является партнёром ООО Монтажпищепром в г. Волгоград которое имеет свидетельство о допуске к проектированию, строительству, монтажу оборудования и инженерных систем предприятий, а также партнёром проектной фирмы ЗАО ЦНИИС   г.Москва имеющей также допуск к работам, которые оказывают влияние на безопасность объектов капитального строительства. В рамках совместной работы с указанными проектными фирмами ВНИИТеК выполняет все виды работ по предпроектной технологической и инженерной подготовке создания предприятий производства пищевых продуктов и общественного питания в том числе:
 
-масштабирование технологических процессов; 
-концепт-дизайн и технико-экономическое обоснование производства; 
-разработку проектной документации в технологических и инженерных  частях проекта, преимущественно для консервных предприятий малой мощности и мини цехов фермерских хозяйств по выращиванию продуктов растениеводства и животноводства и переработке дикорастущего сырья;
-эффективную комплектацию и монтаж технологического оборудования;
-разработку, изготовление и шеф-монтаж нестандартного оборудования, совместно с ООО Монтажпищепром, ООО Консит А г. Москва, ЗАО ЮВС г. Боровск; 
-авторский надзор за ходом строительно-монтажных работ; 
-выполнение пуско-наладочных работ; 
-разработку программ и проведение комплексного опробования технологических линий; 
-обучение инженерно-технических работников и эксплуатационного персонала;
-сдачу объекта «под ключ».

Фрагмент плана цеха производства грибных консервов

За последнее время с участием наших специалистов разработаны проекты: 
- Предприятие по производству инулина из топинамбура
- Цех производства грибных консервов из солёных грибов
- Цех производства  фруктовых и овощных консервов
- Стандарт национального объединения строителей НОСТРОЙ 
- Нормы технологического проектирования предприятий производства детского питания.
У нас оптимальное соотношение цены и качества!