Испытательный центр ФГБНУ «ВНИИТеК» уже более 20 лет проводит работы по контролю качества и безопасности пищевой продукции, консервов и продовольственного сырья. Испытательный центр входит в Реестр аккредитованных испытательных лабораторий по технической компетентности и независимости в Федеральной службе по аккредитации (Росаккредитации).

Аттестат аккредитации № RA.RU.21ПН85 (ссылка на реестр)
Испытательный Центр ФГБНУ ВНИИТеК входит в Единый Реестр Таможенного Союза с правом проведения работ по Техническим регламентам Таможенного Союза.

Наши лаборатории оснащены современным оборудованием, позволяющим на высоком техническом уровне проводить испытания с применением методов жидкостной и газовой хроматографии, потенциометрического титрования, спектрофотометрического анализа, атомно-абсорбционной спектрометрии, вискозиметрии, вольтамперометрии и многих других.

В испытательном центре внедрена и функционирует система качества проводимых испытаний в соответствии с требованиями международного стандарта ГОСТ ISO/МЭК 17025-2009. Контроль качества проводимых испытаний подтверждается регулярным участием в МСИ проводимых на территории РФ и СНГ.

Испытательная лаборатория ФГБНУ «ВНИИТеК» проводит испытания (исследования) для целей подтверждения соответствия продукции (сертификация, декларирование) требованиям Российского законодательства, технических регламентов Таможенного союза:
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
- ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
- ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
- ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»,
- ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции",
- ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции",
- на соответствие «Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)», утвержденным решением Комиссии Таможенного Союза от 28 мая 2010 г.

 ПРИКАЗ об аккредитации ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования"   в качестве испытательной лаборатории на соответствие ФЗ № 412

Область аккредитации

Договор и заявка на проведение испытаний

Контакты:
Руководитель Испытательного центра: Самойлов Артем Владимирович, к.б.н
Тел.: +79055011665
e-mail: molgen@vniitek.ru