Актуальные Мероприятия
Новости
Парламентские слушания
15 апреля 2026 г. состоялись парламентские слушания в Комитете Государственной Думы по аграрным вопросам на тему: “Совершенствование правового регулирования оборота земель сельскохозяйственного назначения”. Мероприятие привлекло внимание широкой общественности благодаря участию экспертов из различных областей сельского хозяйства. На слушаниях присутствовали научные сотрудники ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова. От ВНИИТеК принял участие Куликов Денис.
Подробнее...Пищевая безопасность 2026
14.04.26 г. в рамках XV Международной научно-практической конференции FoodSafety 2026, прозвучал доклад научного сотрудника ВНИИТеК, ведущего аудитора, специалиста в области СМКиПБ, Андрея Базаркина: «Что аудитор видит за 30 минут в вашем цехе».Проведён разбор реальных формулировок замечаний проверяющих органов и внутренних аудитов. Какие системные причины стоят за повторяющимися несоответствиями? Почему одни компании устраняют проблему навсегда, а …
Подробнее...Тенденции развития инженерной сферы АПК
1 апреля 2026 г. прошла III международная конференция Российского национального комитета по истории и философии науки и техники РАН.На секции “Тенденции развития инженерной сферы АПК” с докладом “Применение профильно-дескрипторного метода органолептической оценки для исследования динамики качества сельскохозяйственного сырья в процессе его хранения”, выступила Ольга Бессараб.Соавтор Ольга Карастоянова.
Подробнее...
О ВНИИТеК
НАША МИССИЯ – сохранение за институтом роли ведущей научной организации в консервной и овощесушильной отрасли промышленности и содействие любым усилиям в повышении её технического и технологического уровня за счёт освоения научных разработок мирового класса.
Мы следим за тем, что беспокоит промышленность сегодня, и думаем над решением её проблем в будущем.
НАШЕ ВИДЕНИЕ – создавать и закладывать научные основы будущего развития отрасли, стать партнёром каждого консервного предприятия страны в сфере использования лучших научных разработок и опыта в области консервирования овощей, фруктов и грибов.





